【江苏省常熟市】2025年11月份食物平安抽样检测

　　2025年11月份，工做专班组织市农业农村局、常熟海关、市市场监管局开展沉点食物、相关产物监视抽检。现将成果演讲如下：（一）检测总体环境11月份沉点食物监视抽检共1270批次，及格1251批次，及格率98。43%。具体抽检环境见附件。（1）市场畅通环节涉及饼干、炒货食物及坚果成品、蛋成品、便利食物、食糖、蜂产物、豆成品、蔬菜成品、粮食加工品、酒类、糕点、水产成品、肉成品、罐头、乳成品、淀粉及淀粉成品、粮食加工品、饮料、调味品、生果成品、速冻食物、食用农产物、食用油、油脂及其成品共25大类食物396批次。经检测，395批次及格。1批次蔬菜毒死蜱超标，缘由可能是为快速节制虫害而加大用药量或未恪守采摘间隔期，（2）餐饮环节涉及餐饮食物、调味品、淀粉及淀粉成品、食用农产物4大类共454批次，经检测436批次及格；18批次餐具大肠菌群项目不及格，缘由可能是企业未按照对餐饮具清洗消毒。（3）食物出产环节涉及饼干、炒货食物及坚果成品、蛋成品、食用油、油脂及其成品、粮食加工品、薯类及膨化食物、肉成品、速冻食物、糕点、生果成品、糖果、保健食物、水产成品、淀粉及淀粉成品、饮料、食物添加剂、食物相关产物、酒类、豆成品等共19大类84批次，经检测全数及格。针对本次抽检反馈的环境，相关环节监管部分对监视抽检呈现不及格食物（食物相关产物）的单元依法予以查处，督促其整改提高。各地各监管部分要做好食物平安宣传和风险提醒，督促食物出产运营者严酷落实食物平安从体义务，确保全市食物平安。