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“食安护航”外行动 共建斑斓平安幸福城

2026-02-15 17:30 来源: JDB 官方网站

  为深切贯彻《中华人平易近国食物平安法》《企业落实食物平安从体义务监视办理》等要求,切实规范食物出产运营行为,防备化解食物平安风险现患,近日,四十里铺市场监管所组织辖区26户食物出产企业担任人、食物平安总监、食物平安员等70余人开展食物平安专题培训会,以精准讲课、案例分解、靶向整改的体例,鞭策企业从体义务落地生根,帮力当地食物财产高质量成长。会上,法律人员连系近年来食物行业严沉平安变乱案例,深刻分解了当前食物平安范畴存正在的凸起现患,强调食物出产企业是食物平安第一义务人,必需苦守平安底线、建牢义务防地。激励企业通过可视化监管提拔出产过程通明度,自动接管社会监视,以通明保平安,切实加强消费者信赖度。聚焦日常监视查抄中发觉的凸起问题,进行系统性梳理传递。对人员卫生办理取健康轨制施行不到位、出产场合取设备设备卫生不达标等十大典型问题,一一违规风险取整改尺度。同时,通过典型案例深度分解,明白“义务到人、管控到点、问题可逃”的从体义务落实焦点要求,指导企业对照GB 14881《食物出产通用卫生规范》等尺度,成立全链条规范办理系统,实现从“被动整改”向“自动防控”的改变。环绕当前食物行业赞扬举报措置难点,法律人员专题了“若何准确心态面临职业打假人”相关内容。从赞扬举报处置流程、权益、合规风险防备等方面,指导企业树立准确认知,既要无视合理监视、自动整改问题,也要学会使用法令律例本身权益,将赞扬举报为提拔产质量量和办理程度的动力,建立良性互动的消费。此次培训内容紧贴企业现实需求,既有政策解读又有实操指点,既有案例警示又无方向,下一步,四十里铺市场监管所将持续强化培训成效,通过“回头看”查抄、常态化督导、精准化办事等体例,督促企业将培训为现实步履。同时,严酷落实“四个最严”要求,加大法律监管力度,以“监管+办事”双轮驱动,建牢辖区食物平安防护网,让当地优良食物走出去、走得远,切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。逃踪食物平安热点事务,揭露行业灰色地带,解读食安律例取检测学问,传送科学饮食,建牢食物平安认知防地。